Panquecas bajas en calorías

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Generalmente cuando pensamos en panquecas asociamos su imagen con altas cantidades de azúcar, harina y demás añadidos que afectan la dieta por su alto valor calórico en los ingredientes de la receta. Existe una forma de realizar este alimento en bajas calorías. ¡Aquí te presentamos una versión excelente para desayunar! ¡Sabrosa y nutritiva!

Porciones: 4

Ingredientes:

  • 4 claras de huevo
  • 1/2 taza de avena en hojuelas ó 1/3 taza de avena
  • 1 cucharada de linaza
  • 3/4 cambur ó 1/2 manzana ó 5 fresas
  • 1 bolsita de stevia

Preparación:

Mezcla los ingredientes. Prepara una sartén con 1/2 de cucharita de aceite de oliva. Vierte en la sartén 1 y 1/2 cucharada sopera para hacer cada panqueca.

Tips:

  • Se puede agregar 1 cucharita de miel o de mermelada St Dalfour sin azúcar.
  • Puedes comer 2 panquecas
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